350g de chocolate meio-amargo Garoto ( não tem lactose)
100g de chocolate meio amargo Garoto picado
375g de Becel
4 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
225g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
350g de açúcar
375g de Becel
4 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
225g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
350g de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela funda, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga.
Em uma panela funda, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga.
Tire do fogo
para adicionar os quatro ovos sem cozinha-los. Adicione um de cada vez,
misturando bastante.
Retorne a panela ao fogo, adicione a essência de baunilha e o sal. Em seguida, coloque o açúcar, a farinha e as gotas de chocolate.
Coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Vinte e cinco minutos devem ser suficientes, mas fique de olho pois o tempo de cozimento varia de acordo com o forno.
Retorne a panela ao fogo, adicione a essência de baunilha e o sal. Em seguida, coloque o açúcar, a farinha e as gotas de chocolate.
Coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Vinte e cinco minutos devem ser suficientes, mas fique de olho pois o tempo de cozimento varia de acordo com o forno.
